Слоёный салат с крабовыми палочками, овощами и сухариками

Sve4kaSV 22.02.24

Салат с крабовыми палочками, помидорами, консервированной кукурузой и плавленым сыром смотрится празднично и аппетитно. Ингредиенты выкладываются слоями, последним слоем выкладываются сухарики. Салат очень ароматный, сытный, сочный!

Продукты (на 6 порций) Крабовые палочки — 200 г Помидоры — 200 г Кукуруза консервированная — 250 г Сыр плавленый — 210 г Майонез — 200 г Чеснок — 10 г Сухарики — 50 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу

Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры используйте любого сорта, главное чтобы они были вкусными. Плавленый сыр покупайте хорошего качества, можно заменить его твёрдым сыром. Майонез подойдет любой жирности. Количество чеснока для майонеза возьмите на свой вкус. Соль и перец используйте при необходимости.
Крабовые палочки заранее достаньте из морозилки и разморозьте в отделе холодильника.
Консервированную кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла вся жидкость.

Очистите чеснок. Натрите на мелкой тёрке. Добавьте к майонезу и хорошо перемешайте.

Вымойте и обсушите помидоры. Нарежьте помидоры кубиками. Переложите помидоры на сито, чтобы стёк лишний сок. Можно удалить жидкую серединку и использовать только плотную мякоть.

Для формовки подберите плоскую тарелку. Я буду использовать формовочное кольцо диаметром 16 см. Можно формовать салат без кольца, укладывая ингредиенты один на другой.
Установите кольцо на центр тарелки. Выложите нарезанные помидоры. Разровняйте. Если будете подавать салат сразу к столу, по желанию можно немного приправить солью и молотым чёрным перцем.

Смажьте помидоры слоем майонеза. Количество майонеза регулируйте по своему вкусу.

Крабовые палочки очистите от упаковки и нарежьте небольшими кубиками.

Сверху на помидорный слой выложите нарезанные крабовые палочки. Разровняйте и прижмите ложкой.

Смажьте майонезом.

Выложите зёрна кукурузы на крабовые палочки.

Сделайте сеточку из майонеза.

Плавленый сыр натрите на крупной терке. Добавьте 50 г майонеза к сыру.

Хорошо перемешайте.

Выложите плавленый сыр с майонезом следующим слоем. Разровняйте и прижмите ложкой. Если салат не будете сразу подавать к столу, накройте форму пищевой плёнкой и отправьте в холодильник минимум на 1 час.